摘要：预计2017年5月番茄行情将呈现稳定的市场走势。随着气温升高和种植季节的到来，番茄供应量将逐渐增加，市场需求也将相应增长。预计价格将保持相对稳定，但会受到季节性天气变化、产量和市场需求等因素的影响。总体而言，市场走势将受到供需平衡的影响，建议种植户和商家密切关注市场动态，做好市场预测和风险管理。

全球番茄市场概览

作为全球重要的蔬菜作物，番茄在全球农业市场中占有显著地位，随着人们生活水平的提高，番茄及其制品（如番茄酱、脱水蔬菜等）的需求持续稳定增长，番茄不仅因其营养丰富、口感鲜美而受到消费者的喜爱，而且在食品加工和烹饪领域有着广泛的应用，进一步推动了全球番茄市场的需求增长。

国内番茄市场现状

中国作为全球主要的番茄生产国之一，近年来在农业技术的不断进步和种植结构的调整下，番茄品质得到了显著提升，尽管如此，国内番茄市场仍受到天气、政策、疫情等多种因素的影响，市场波动依然存在。

2017年5月番茄行情预测

1、供应情况：随着气温的升高和种植技术的改进，5月份国内番茄供应量预计有所增加，但受天气和病虫害等因素的影响，部分地区可能会出现产量减少的情况，从而对整体市场供应造成影响。

2、需求情况：夏季的到来将使得番茄作为鲜食蔬菜的需求量逐渐增加，番茄制品也将进入消费旺季，进一步拉动番茄需求的增长。

3、价格走势：在供应增加和需求增长的背景下，预计2017年5月份番茄价格将呈现稳中有升的态势，但考虑到市场竞争和季节性因素，价格波动可能会较为频繁。

市场分析

1、产地分析：不同产地的番茄品质、产量和价格存在差异，北方地区的番茄生长高峰期在5月份，而南方地区受气候影响，产量可能会有波动。

2、销售渠道分析：当前，番茄的销售渠道包括农贸市场、超市以及电商平台等，尤其随着电商平台的快速发展，线上销售逐渐成为重要的销售渠道之一。

3、竞争态势分析：国内番茄市场竞争激烈，主要竞争者包括大型种植户、合作社和跨国公司等，随着供应量的增加和需求的增长，市场竞争将更加激烈。

展望与策略建议

1、种植户策略：种植户应关注天气变化、市场需求和政策调整等因素，合理安排种植结构，提高番茄品质，并加强病虫害防治。

2、商家策略：商家应关注市场动态，拓展销售渠道，提高市场竞争力，加强产品质量控制和服务水平，提高消费者满意度。

3、行业协作：各方应加强合作与交流，共同应对市场变化和挑战，通过行业协会等组织，加强信息共享和技术交流，推动行业健康发展。

2017年5月份，随着夏季的到来和市场的变化，番茄市场预计会呈现供应增加、需求增长、价格稳中有升的态势，种植户和商家应密切关注市场动态和天气变化等因素，合理安排生产和销售计划，加强行业协作与交流是推动行业健康发展的重要途径。